מכרז פומבי 31/2026 - לקבלת זכות להפעלת שירותי קפטריה, מכונות אוטומטיות, הסעדה וקייטרינג במכרז הרפואי בקריית שמונה

מכרז פומבי 31/2026 של עיריית קריית שמונה (באמצעות החברה הכלכלית) למתן זכות הפעלת קפיטריה, מכונות אוטומטיות, הסעדה וקייטרינג במרכז הרפואי בקריית שמונה. תקופת שכירות 12 חודשים עם אופציה להארכה בעד 4 תקופות נוספות של 12 חודשים (סה״כ עד 5 שנים). דמי שכירות חודשיים מינימליים מומלצים 4,050 ₪ בתוספת מע״מ.

• השכרת שטחים והפעלת קפיטריה, מכונות אוטומטיות, הסעדה וקייטרינג במרכז הרפואי קריית שמונה
• סיור מציעים חובה ותנאי סף — טבלת לוחות הזמנים קובעת 11/10/2026 בשעה 11:00, אך נספח יא' מציין שני מועדים סותרים (09/09/2026 ו-07/10/2026) הקודמים אף למועד פרסום המכרז; המועד המחייב אינו ודאי
• מועד הבהרות סותר בטקסט (11/10 מול 18/10/2026) — ננקט מועד הטבלה, 18/10/2026
• מועד הגשה 01/11/2026 עד השעה 12:00 לפי טבלת לוחות הזמנים המובנית; קטע נפרד בטקסט מזכיר תאריך אחר (04/10/2026) שאינו עולה בקנה אחד וסומן כספק
• ערבות מכרז 25,000 ₪ בתוקף עד 31/01/2027

• ניסיון מוכח של 3 שנים לפחות בהפעלת בית עסק בתחום המזון וההסעדה הפתוח לקהל הרחב. 3
• הפעלת בית עסק אחד לפחות בתחום המזון בשנים 2023-2025, בהיקף מחזור שנתי של 250,000 ₪ לפחות, בצירוף אישור רואה חשבון. 250 אלף ₪
• בעל כל האישורים הנדרשים על פי דין לניהול עסק מזון (רישיון עסק, אישורי משרד הבריאות, כבאות ומשטרה), או המצהיר כי יעמוד בהם עד למועד תחילת ההפעלה.
• אישור תקף על ניהול פנקסי חשבונות לפי חוק עסקאות גופים ציבוריים, וכן אישור ניכוי מס במקור ואישור עוסק מורשה.
• פירוט שני בתי עסק לפחות שהופעלו על ידי המציע בשלוש השנים האחרונות (שם, כתובת, סוג פעילות, תקופה, מחזור שנתי, פרטי ממליץ).
• השתתפות באחד ממועדי סיור המציעים חובה, בצירוף טופס אישור השתתפות (נספח יא'), כתנאי סף.

מי רשאי להשתתף

מציע יחיד או תאגיד רשום בישראל, בעל 3 שנות ניסיון בהפעלת עסק מזון הפתוח לקהל, עם מחזור שנתי של 250,000 ₪ לפחות מעסק מזון בשנים 2023-2025, בעל האישורים הנדרשים לניהול עסק מזון ולפי חוק עסקאות גופים ציבוריים, שצירף ערבות בנקאית 25,000 ₪ והשתתף באחד ממועדי סיור המציעים.

תקופת ההתקשרות

תקופת שכירות 12 חודשים, עם אופציה לחברה להאריך בעד 4 תקופות נוספות של 12 חודשים כל אחת (סה״כ עד 5 שנים), וכן אופציה לדחיית מועד הסיום בעד 3 תקופות נוספות של 3 חודשים כל אחת (עד 01/07/2027) בהודעה מראש של 30 יום לפחות.

אמות מידה

ניקוד דו-שלבי: תחילה תנאי סף, ואז רכיב איכות עד 30 נקודות — ניסיון קודם ותק והמלצות עד 7 נק', איכות ההצעה המקצועית ותכנית ההפעלה עד 7 נק', מחירי המוצרים לציבור ולצוות הרפואי עד 5 נק', איכות כוח האדם עד 3 נק', וקיימות/איכות סביבה (המשקל המדויק אינו קריא בטקסט שנסרק); לאחר מכן נפתחת מעטפת ההצעה הכספית.

היקף ותמורה

דמי שכירות חודשיים מינימליים מומלצים 4,050 ₪ בתוספת מע״מ (לפי שומת שמאי מקרקעין מיום 04/08/2026), צמודים למדד המחירים לצרכן (בסיס ספטמבר 2026); 12 שיקים מעותדים לתקופת השכירות הראשונה; ערבות מכרז 25,000 ₪.

ערבויות

ערבות בנקאית אוטונומית ובלתי מותנית בסך 25,000 ₪, בתוקף עד 31/01/2027, לפקודת החברה, בנוסח נספח ו'; ניתנת לחילוט בין היתר בחזרה מהצעה, אי-הארכת הערבות, התנהלות בעורמה או חוסר תום לב, או אי-חתימה על הסכם השכירות לאחר זכייה.

אופן ההגשה

מסירה אישית בלבד לתיבת המכרזים, על גבי טופס הצעת דמי השכירות (נספח ב') בלבד, חתום בכל עמוד; מועד ההגשה לפי טבלת לוחות הזמנים 01/11/2026 עד השעה 12:00. בקטע נפרד בטקסט שנסרק מופיע גם תאריך שונה (04/10/2026 בשעה 13:00) וכתובת הגשה ״הסתדרות 2״ — ייתכן שיבוש או קטע ממסמך אחר; יש לאמת מול פרסום המכרז המחייב.

שאלות הבהרה

שאלות הבהרה בכתב בלבד, בקובץ Word פתוח, לפי טבלת לוחות הזמנים עד 18/10/2026 בשעה 12:00 (בקטע אחר בטקסט מופיע גם 11/10/2026 בשעה 12:00 — נראה כשיבוש); תשובות יפורסמו עד 22/10/2026.