מכרז להקמת ולהפעלת קפיטריה/מזנון בהרצליה מרכז קהילתי ליה

מכרז להקמה והפעלה של קפיטריה או מזנון במרכז הקהילתי ליה ברחוב רביבים 14 בהרצליה, עבור החברה למרכזים קהילתיים הרצליה. דמי שימוש מינימליים 4,500 ₪ לחודש בתוספת מע״מ, עם הקלה בשנה הראשונה. ההתקשרות ל-36 חודשים עם אופציות הארכה. בחירה משוקללת איכות ומחיר.

• סיור מציעים חובה — המציע שלא יגיע יפסל
• מזון כשר וחלבי בלבד, עם תעודת כשרות תקפה
• אסור למכור סיגריות, אלכוהול וכרטיסי מזל
• ערבות מכרז 10,000 ₪
• עדיפות לעסק בשליטת אישה בשוויון צעדים

• ניסיון קודם ומוכח של 3 שנים לפחות בניהול או הפעלה של מזנונים, בתי קפה, שירותי הסעדה, קייטרינג או עסקי מזון דומים 3 שנים
• מחזור כספי מניהול עסקי מזון בלבד של 750,000 ₪ לפחות לשנה בטווח 5 השנים האחרונות, באישור רו״ח 750,000 ₪
• תאגיד רשום בישראל או עוסק מורשה המחזיק ברישיונות הנדרשים (רישוי עסקים, משרד הבריאות)
• רכישת חוברת המכרז (לא מוחזרת) וצירוף הקבלה להצעה
• המלצות משני גופים לפחות שקיבלו מהמציע שירותים דומים 2

מי רשאי להשתתף

תאגיד רשום בישראל או עוסק מורשה עם 3 שנות ניסיון בהפעלת עסקי מזון, מחזור כספי של 750,000 ₪ בשנה מעסקי מזון בחמש השנים האחרונות (באישור רו״ח), והמלצות משני גופים על שירותים דומים. רכישת חוברת המכרז חובה.

תקופת ההתקשרות

36 חודשים מחתימה. למרכז זכות להאריך בתקופות נוספות, עד סך של 60 חודשים, לפי שיקול דעתה הבלעדי.

אמות מידה

איכות (ניסיון המציע, כישורים מקצועיים, איכות הצעה); מחיר (דמי שימוש חודשיים תחרותיים). בשוויון — עדיפות לעסק בשליטת אישה.

היקף ותמורה

דמי שימוש מינימליים: 4,500 ₪ לחודש בתוספת מע״מ. בשנה הראשונה: הנחות על דמי השימוש, בשנים הבאות דמים מלאים. ערבות מכרז 10,000 ₪. סיור מציעים חובה.

ערבויות

ערבות בנקאית אוטונומית להבטחת קיום התחייבויות ההסכם. ביטוח אחריות כלפי צדדים שלישיים בגבול אחריות של 4 מיליון ₪.

אופן ההגשה

מסירה אישית במעטפה סגורה ללא סימני זיהוי, לתיבת המכרזים בעיריית הרצליה, רחוב בן גוריון 2, קומה 1, עד המועד הנקוב בשעה 14:00.

שאלות הבהרה

שאלות הבהרה בכתב בלבד לדוא״ל המצוין; עד המועד הנקוב בשעה 14:00; מענה עד המועד הנקוב. מי שלא שאל לא יוכל לטעון לאי-בהירות.