מכרז פומבי הפעלת עגלות ניידות לממכר מזון (פוד טראק)

מכרז 16/26 של מועצה מקומית ג'לג'וליה להפעלת עגלות ניידות לממכר מזון (פוד טראק). המועצה מתכוונת לבחור שני זוכים, כל אחד יפעיל עגלה אחת; המציע השני יידרש להשוות את הצעתו הכספית להצעה הגבוהה. ההתקשרות היא הרשאת הפעלה בתשלום דמי הפעלה, עם ארבע אופציות הארכה של 12 חודשים.

• ניסיון קודם בהפעלת בית אוכל (מסעדה, בית קפה, עגלת קפה, דוכן, מזנון או עגלה ניידת) במשך 3 שנים לפחות החל מ-1.1.2022. 3
• מחזור פעילות שנתי שלא פחת מ-150,000 ₪ (כולל מע"מ) בכל אחת משנות הניסיון. ₪150 אלף
• אישור עוסק מורשה, ניהול ספרים ואישורים לפי חוק עסקאות גופים ציבוריים; קבלה על רכישת מסמכי המכרז; המלצות.

מי רשאי להשתתף

3 שנות ניסיון לפחות בהפעלת בית אוכל מאז 1.1.2022, עם מחזור שנתי של 150,000 ₪ ומעלה (כולל מע"מ) בכל שנה. יש לצרף ערבות השתתפות, קבלה על רכישת המכרז, המלצות ואישורי ניהול ספרים.

תקופת ההתקשרות

תקופת ההפעלה עם ארבע אופציות הארכה בנות 12 חודשים כל אחת. המועצה רשאית להפסיק את ההסכם בהודעה של 30 יום מראש. חוקי הגנת הדייר אינם חלים.

אמות מידה

60% מחיר ו-40% איכות. האיכות: 2 נקודות לכל עסק מזון (עד 10), 2 נקודות לכל שנת הפעלה מעבר לתנאי הסף (עד 10), ו-20 נקודות להתרשמות ועדה מקצועית בראיון — ניסיון, ההשקעה הצפויה, הקונספט והתכנית העסקית. יש לצרף הדמיה ומפרט של העגלה המתוכננת.

היקף ותמורה

ההצעה הכספית היא דמי ההפעלה שיציע המציע. המועצה תתקשר עם שני זוכים, ותנאי לזכייה הוא הסכמת בעל ההצעה הכספית הנמוכה יותר להשוותה להצעה הגבוהה.

ערבויות

הזוכה ימציא תוך 10 ימים מהודעת הזכייה אישור קיום ביטוחים וערבות ביצוע בנקאית; ערבות הביצוע (ערבות השכירות) תעמוד בתוקף עד תום 90 יום לאחר תום התקופה, צמודה למדד.

אופן ההגשה

הגשה עד 01/09/2026 בשעה 12:00. שאלות הבהרה בקובץ Word פתוח בלבד, בפורמט הטבלה שבמסמכי המכרז, עם אישור קבלה חוזר במייל.

שאלות הבהרה

שאלות הבהרה בכתב בקובץ MS-Word פתוח בלבד; המועד האחרון לשאלות אינו נקוב בטקסט שיוצא.

נקודות מפתח

• הגשה עד 01/09/2026 בשעה 12:00.
• שני זוכים, עגלה אחת לכל זוכה; הזוכה עם ההצעה הנמוכה נדרש להשוותה לגבוהה.
• ניסיון של 3 שנים בהפעלת בית אוכל ומחזור שנתי 150,000 ₪ ומעלה.
• יש לצרף הדמיה ומפרט של העגלה המתוכננת — נכנס לניקוד האיכות.
• ערבות השתתפות נדרשת אך סכומה לא מופיע בטקסט שיוצא.
• 60% מחיר / 40% איכות, כולל ראיון בפני ועדה מקצועית.